GEROOMDE KOOL

50 g botter
700 g kopkool
250 ml room
sout en peper na smaak
15-30 ml droë pietersielie

Smelt die botter in 'n groot kastrol. Was die kool en sny dit in dun repies. Braai die kool in die botter vir ongeveer 15 minute tot sag en goudbruin. Voeg die room by en roer deur. Prut onbedek oor lae hitte vir ongeveer 30 minute of tot die sous dik is. Geur na smaak met sout en peper en voeg die pietersielie by. Bedien warm.
6 Porsies * Per Porsie * Net Carbs 4.9g