LowCarb Resepte

250 g tamatie pasta
125 ml water
60 ml wit asyn
2 ml fyn uie poeier
5 ml sout
1 ml gemengde speserye ("allspice")
1 ml fyn naeltjies
1 ml kaneel
1 ml fyn kno…

15 ml olie
15 g botter 
1 kg lamsvleis, in blokkies gesny
200 g ui, gekap
2 knoffelhuisies, fyngemaak
2,5 ml droë gemmer
30 ml kerriepoeier
1 liter hoe…

2 klein eiervrugte (250g elk)
60 ml olie
100 g uie, fyn gekap
4 knoffelhuisies
12 kersie tamaties, in die helfte gesny
50 g ontpitte groen olywe, fyngekap…

300 g kopkool
100 g uie, gekap
100 g spek, fyn gekap
30 ml olie
200 g sampioene
3 knoffelhuisies, fyngemaak
60 ml soja sous
30 ml bruin asyn/suurlemoen sap
4…

500 g bees en/of maalvleis

1 knoffelhuisie, fyngemaak

10 ml droë pietersielie

2,5 ml paprika

rooipeper na smaak, opsioneel

sout en peper na smaak

5 eiers

&n…

25 g botter

100 g ui, fyn gekap

100 g groen/rooi soetrissie, gekap

200 g tamatie, fyngekap

4 eiers, geklits

1 ml rooi peper, of na smaak

sout en peper na s…

2 eiers
30 ml water
sout en peper na smaak
gemengde kruie na smaak
20 g botter
40 g gekapte ham
10 g gekapte uie
15 g gekapte groenrissie
30 g cheddar, geras…

Shakshouka kom tradisioneel van Noord-Afrika af – dit is letterlik “eiers in tamatiesous”.  Die tamatiesous resep hieronder hoef nie net vir Sha…

15 ml olie

15 ml suurlemoen sap

300 g sampioene, gekap

100 g ui, gekap

3 knoffelhuisies, fyngemaak

6 eiers

50 g mozzarella, gerasper

Verhit die olie e…

2 eiers

30 ml room

90 g tuna

30 ml mayonnaise

30 g botter

60 g cheddar, gerasper

15 ml parmessaan, gerasper (opsioneel)

sout en peper na smaak

droë pietersie…

30 g botter

2 eiers

15 ml room

sout en peper na smaak

30 g mozarella, gerasper

30 g cheddar, gerasper

30 g feta, gekrummel

5 ml droë gemengde kruie

Sme…

140 g haselneute

200 g amandels

160 g lynsaad

30 g kakao, onversoet

2,5 ml sout

60 g botter, gesmelt

60 ml (haselneut) olie

60 g suikervrye sjokolade 

6…